第10回 ニッキー香月/Nikki Katsukiさん(新潟市東区)

高校時代まで新潟市で過ごしましたが、新潟での沢山の楽しかった思い出が今も私を支え てくれています。東京の病院で臨床栄養士として勤務した後、1996年に24歳で単身で渡米。右も左もわからないニューヨークでアパート探しから始まり、 日本と違う視点で栄養学を勉強したい一心でニューヨーク市立ハンターカレッジでひたすら勉強の毎日。

アルバイトを3つかけもちしながらの過酷な学生生活でしたが卒業後は 晴れてニューヨーク州栄養、母乳促進プログラムWIC (Women, Infants, and Children)で栄養士、ラクテーションカウンセラーの仕事に就き、途中妊娠、出産を経て同プログラムのアストリア支部所長として異文化の人たちのマ ネージメントに携わってきました。

長期に渡る様々な人種、文化間でのカウンセリング、マネージメントの経験を生かして、以前からの夢だった独立を決意。現在はVital Choice Inc.(http://vitalchoice.weebly.com) を設立し、日本人コミュニティーをはじめ、様々な文化間の人たちが海外でも安心して食生活、母乳育児が送れるようサポートしています。また一人の女性とし て異国の地での出産、育児体験談もニューヨーク在住の妊婦さんやお母さんたちにこれからも伝えていけたらと思っています。ニューヨークは新潟県人の粘り強 さを生かして前向きに頑張っていればいつか答えてくれる場所だといつも信じています。

2011年1月6日 新年会(1月14日)のお知らせ

名称:ニューヨーク新潟県人会 新年会
日時:1月14日(金)、午後7時から
会場:「涼友」Rio & You 328 W 45th Street(betw. 8th & 9th Ave.)
費用:食事代1人50ドル(税サービス・チップ込)、当日会場にて徴収
*新潟の地酒とワインを数本程度幹事が用意します。その他アルコール(ビール・焼酎など)は、各自実費払いとなります。
参加資格:県人会会員およびご家族・ご友人申し込み:Eメールにて、1月11日(火)までに
①氏名と参加人数
②電話番号、新年会当日に連絡可能な番号
③Eメールアドレス
を添えてkanji@ny-niigata.orgまでお申し込みください。
問い合わせ先:不明な点などございましたら下記幹事までご連絡ください。
小林中 646-420-9762(携帯)kanji@ny-niigata.org

皆様万障お繰り合わせの上ご参加くださいますようお願いいたします。

ニューヨーク新潟県人会
新年会幹事 小林中

2010年10月15日 新潟日報社支局開設式及びニューヨーク新潟県人会との懇親会のお知らせ

新潟日報社のニューヨーク支局開設にあたり、ニューヨーク新潟県人会では開設式及び ニューヨーク新潟県人会との懇親会を11月4日(木)に実施します。今回の新潟日報社ニューヨーク進出はニューヨーク新潟県人会との関係を深める事も目的 の一つでありますので、たくさんの皆様のご参加お待ちしております。

期日:11月4日(木)午後6時から午後8時

会場:日本クラブ 145 West 57th St., New York, NY 10019 (6番街と7番街の間、カーネギーホールの斜め向かい)

参加費:無料

お申し込み締め切り:10月31日(日)

お申し込み先:kanji@ny-niigata.org

電話のお問い合わせ:高橋 (917) 212-2106

2010年10月10日 ニューヨーク新潟県人会 第1回ワイナリーツアー

10月10日、新潟県人会第1回ワイナリーツアーが秋晴れの 中ロングアイランドで行われました。ソムリエの資格をもつ大坪会長がまずバスの中でワインとロングアイランドワイナリーについてのレクチャー。最初は Lenz Wineryで試飲とお買い物、昼食はとても景色のいいBedell Cellarsで、そしてPellegrini Wineryで再度試飲。最後はLewin農園で旬の野菜や焼きとうもろこしなど買い物を楽しみました。

県人会員専用の写真アルバムからはこちらからパスワードを使って御覧ください。パスワードは県人会関係者の方々にお送りしています。リクエストは webmaster@ny-niigata.org まで。


ニューヨークで活躍する新潟県人会です